A13-C/「中國茉莉花茶」 品種及沖泡方法

服務說明

在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會 第十七屆常會上通過評審(北京時間2022年11月29日晚)，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。 中國花茶以茉莉花茶最具代表性, 也是市場上銷量最大的一個花茶的種類及廣大飲茶人喜愛。 中國都有好多地方出產茉莉花茶， 而有超過年兩千多年文化歷史傳統工藝茉莉花茶原來是福州的故鄉，被外國人士譽為中國味, 以其獨特的花香和清新口感而聞名。 什麼是「花」、「花茶」、「花草茶」，太多混淆弄不清楚。不如我們重新從學習， 怎樣去揀選及品嚐何謂「暖胃，優質，安全，唔會暈，美顏、又可存放」的茉莉花茶窨制工藝及雙項國家非物質文化遺產傳統工藝茉莉花茶。 活動內容: 1. 花茶的品種、產地、製作工藝和分類： 2. 花茶之基本認識及製作過程 3. 花茶與水的選擇 3. 花茶與茶具選擇和沖泡要訣 4. 品嚐不同等級及國家非物質文化遺產之中國傳統制茶技藝師的「花茶」 5. 挑選適合你體質的花茶 時長：1.5 小時 費用：每人港幣 680 元 **每位參加者將獲贈紀念品一份 地址：香港九龍觀塘開源道 45 號有利中心 4 樓 R3 室 （港鐵觀塘站 B 出口） 課前註意事項： 1/ 課前禁止塗抹香氛護手霜/香水 2/ 課前請先進食，避免空腹 3/ 如需更改活動，請於茶課開始前48小時通知我們。學員可在六個月內更改課程時間 4/ 活動一經預訂，恕不退款 5/ 學員必須準時到達。 6/ 如遇黑色暴雨警告或八號颱風訊號生效，我們將另行通知並重新安排時間。 **導師可以用廣東話、普通話及英語教學 **歡迎個人或自行組織的私人/學校/企業/團體和個性化定制課程和活動。 歡迎您通過電子郵件或WhatsApp諮詢。