關於
這個課程由一群國家認可的職業資格評茶師、茶藝師和全國少兒茶藝指導專項職業能力培訓師資導師組成。他們經過精心重新編排，專為兒童設計創新的內容和形式。除了教授中國傳統茶文化和禮儀，課程還融入了遊戲和STEM元素等，讓孩子們在學習中能夠享受互動的樂趣。 這個課程的難度適中，不會讓孩子感到壓力太大，同時也能夠提供豐富的學習體驗。學生將有機會學習到如何品茶、泡茶和欣賞茶葉的技巧。他們還可以通過遊戲和STEM元素的引入，加深對茶文化的理解，並培養解決問題和創新思維的能力。 這個課程的目標是通過引導兒童探索和體驗中國茶文化，讓他們對茶藝產生興趣，並在過程中培養他們的專注力、創造力和合作能力。同時，這個課程也為孩子們提供了一個了解中國文化傳統的機會，讓他們更好地認識和尊重不同的文化，促進他們對中國傳統茶文化的認識和興趣，培養他們的多方面能力和跨文化交流的素養。 課程内容（全期共6課）： 第1堂：茶的起源及茶傳播 第2堂：辨清茶樹一身寶及六大茶類 第3堂：巧選妙茶泡香茶 第4堂：茶禮茶俗現風情 第5堂：小小茶人習茶藝 第6堂：泡茶及奉茶(*最後一堂安排家長出席，學生親自泡茶及奉茶給家長作結業) 時間：每課 1學時 (共六堂） 人數：每班只收6人 (只限小班教學） 費用：每人收費HK$2980 （名額有限，報名從速） * 每位學員附送練習茶具一套 + 六款茶葉標準茶樣 **每位參加者，將頒授活動證書一張及獲贈紀念品一份！ **可個人/自組小班/公司團體活動, 歡迎致電/電郵查詢 ! 導師: 陳笑薇導師 May Chan (「故鄉茶園」創辦人兼講師, 資深茶療顧問, 香港少數持有中國國家認可職業資格國家一級(高級)評茶技師, 國家二級茶藝師技師, 中國少兒茶藝指導專項職業能力培訓師資導師, 畢業于香港浸會大學中醫學院的中醫茶療學及中醫飲食養生學, 國家非物質文化遺產福州茉莉花茶窨制工藝品牌聯絡官及首席產品講師，深圳市茶葉協會駐港辦公室主任, 深圳市國際茶藝協會理事) . 多次受邀由小學至大學作客席講師、 私人機構、香港旅遊發展局、香港茶具文物館舉行茶文化及茶療身心講座活動， 並接受本地及海外傳媒、雜誌、電台等節目訪問, 導師可以中、英、普通話授課。又多次深入中外不同產區來體驗六大茶類 (綠、 白、黃、青、紅、黑)的種植與製作。把茶知識靈活運用於日常生活中，主力推動茶文化及茶療身心教育。 茶室設備： 1/ 先進互動電視+ 電腦ppt + 視頻教學 2/ 每課齊備茶葉各分類標準茶樣 3/ 全港首個「全球最高認證及香港唯一乎合「美國國家衛生基金會NSF58（包涵NSF42/53） 認證標準淨水系統設備教學及展示空間」 4/ 為提升學員泡茶及飲用食水品質， 歡迎每位學員可攜帶自家水/過瀘系統食水到來茶室科普分析設備儀器檢測及分折。 上課前需注意事項： 1/ 上課前請勿塗香味的護手霜及香水 2/ 上課前不要空腹，先吃一點食物 3/ 如需更改及取消活動，請於茶班開始前48小時通知，學員可以在六個月之內安排另一時間進行課堂 4/ 茶課一經預約不設退款 5/ 茶課將會依時進行，請注意不要遲到。遲到的參加者則不會獲補時 6/ 若黑色暴雨警告或八號風球生效，將有職員通知當天的客人有關茶課的應變措施及活動安排 **導師可以用廣東話、普通話及英語教學, 詳情歡迎致電查詢 ! **歡迎個人或自行組織的私人/學校/企業/團體和個性化定制課程和活動。 **另有提供講座/宴會/會議/茶點配對和個性化定制課程和活動。 歡迎您通過電子郵件或WhatsApp諮詢。
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